旭川で白樺樹液100%森の雫を飲んでみた

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「白樺樹液100%森の雫」を旭川の旅最終日に購入してみました。JR旭川駅の隣にあるイオンで買いました。1本300円(税抜き)でした。

白樺樹液100%森の雫の感想

「樹液」といえばカブトムシがちゅーちゅーしている甘いモノと想像してました。しかし、、、飲んでみると「水」です。かすかに甘さを感じるレベルではなく「水」ですね。

 

勝手に甘い飲み物を想像していただけで、森の雫に罪はありませんよ~。インターネットで調べてみると「2,000本の白樺が大地からすくい上げる神秘の水」だと判明。

 

かみかわ「食べものがたり」: 松山農場「白樺樹液 森の雫」 | 上川総合振興局産業振興部商工労働観光課

 

飲んだ直後は「水に300円はさすがに高い」と思いました。神秘の水であり、白樺樹液が採れる期間はとても短い(4月中旬~5月初旬)と知り、一気にありがたいモノとして300円の価値を感じられるようになりました♪

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白樺樹液の成分

白樺樹液は糖分(果糖、ブドウ糖など)、有機酸(アミノ酸、リンゴ酸など)、たんぱく質、ミネラルなどが含まれているということで、これ自然の健康飲料水ですね~。

白樺樹液まつり

・4月には「美深白樺樹液春まつり」「あさひかわ白樺樹液まつり」というのが開催されているようです。機会があれば参加してみたいなと思いました。

2016年美深白樺樹液春まつりについて
第21回美深白樺樹液春まつり – 美深町観光協会 – 北海道の美深町の観光をご案内いたします。イベント、観光スポット、宿泊施設、飲食店、特産品、等々。

2016年あさひかわ白樺樹液まつりについて
http://www.midorinomori-garden.com/information/img/20160330_01.pdf

「白樺樹液100% 森の雫」を購入したお店

きたキッチン旭川店
0166-74-7101

JR旭川駅の隣にあるイオンの1階(駅から一番近い入口から入って右に2?3?件目の店です)