札幌狸小路の『パフェ 珈琲 酒 佐藤』のパフェは絶品!

札幌狸小路に2016年3月にオープンしたパフェ専門店『パフェ 珈琲 酒 「佐藤」』に行ってきました。

「ここのパフェを食べたら、他のは食べる気になれない。。。」というぐらいにカルチャーショックでした。

本当に美味しい。

「パフェ 珈琲 酒 佐藤」は目立たない場所にあるので注意!

ホームページに「美味しくて美しいケーキのようなパフェ専門店が狸小路1丁目の路地裏にひっそりとオープン」とあります。

「路地裏」と書かれてあることを忘れて、本通りを探してました(汗)
本当に目立たないところにあるので注意してください。

店内の様子はこんな感じ。

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メニュー表はこんな感じ

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わたしが「ショコラとグリオット」、妻が「塩キャラメルとピスタチオ」を注文。

「塩キャラメルとピスタチオ」はこんな感じ。パフェとは思えない美しさですよね。

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「ショコラとグリオット」はこんな感じ。こちらのほうがパフェのイメージに近いかもしれません。

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食感と味がほどよく計算されている感じで、飽きずに最後まで美味しく食べられました。甘いものが苦手な男性でも大丈夫です。

両方をたべた妻は、自分が注文した「塩キャラメルとピスタチオ」のほうが美味しいと言ってました。女性受けするオシャレ感と味のようです。

ちなみに妻はもう1杯いきたかったようですが、待っている人が多いのでやめにしたという後日談があるほど、気に入ったようです。

ちなみに1時間前にびっくりドンキーで昼食を済ませています。甘いものは別腹といいますが、デザートでおかわりをしようとしたのは初めてだったので、相当においしかったのでしょう^^

☆パフェ、珈琲、酒、佐藤

住所:札幌市中央区南2条西1丁目6-1 第3広和ビル1F
営業時間/13:00〜24:00(※金・土・祝前日は26:00迄)

不定休 電話/011・233・3007
※営業時間は、変更になる場合がございますので、予めご了承ください。

ホームページ:http://pf-sato.com/

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