旭川で白樺樹液１００％森の雫を飲んでみた

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「白樺樹液100％森の雫」を旭川の旅最終日に購入してみました。ＪＲ旭川駅の隣にあるイオンで買いました。１本300円（税抜き）でした。

「樹液」といえばカブトムシがちゅーちゅーしている甘いモノと想像してました。しかし、、、飲んでみると「水」です。かすかに甘さを感じるレベルではなく「水」ですね。

勝手に甘い飲み物を想像していただけで、森の雫に罪はありませんよ～。インターネットで調べてみると「2,000本の白樺が大地からすくい上げる神秘の水」だと判明。

飲んだ直後は「水に300円はさすがに高い」と思いました。神秘の水であり、白樺樹液が採れる期間はとても短い（4月中旬～５月初旬）と知り、一気にありがたいモノとして300円の価値を感じられるようになりました♪

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白樺樹液は糖分（果糖、ブドウ糖など）、有機酸（アミノ酸、リンゴ酸など）、たんぱく質、ミネラルなどが含まれているということで、これ自然の健康飲料水ですね～。

・４月には「美深白樺樹液春まつり」「あさひかわ白樺樹液まつり」というのが開催されているようです。機会があれば参加してみたいなと思いました。

きたキッチン旭川店
0166-74-7101

ＪＲ旭川駅の隣にあるイオンの1階（駅から一番近い入口から入って右に２？３？件目の店です）